The Wonder 500

”日本が誇るべきすぐれた地方産品”を選定し海外に広く伝えていく。

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いものケトル・M/L

キッチン雑貨
ケトル・ポット
 約950年もの長い歴史を持つ「山形鋳物」は、茶の湯釜などに用いられる山形県の伝統工芸品。その特長は「薄肉美麗」と呼ばれるとおり、薄肉で軽く、鋳肌が美しいことです。「いものケトル」は、鉄鋳物の本体にプライウッドのハンドルとつまみを組み合わせたケトル。手に取る部分を木にすることで使いやすさを追求し、金属の固いイメージをソフトに変えることにも成功しています。熱伝導を高めるフラットな底は、電磁調理器に最適。内部の仕上げは素焼きをし、酸化被膜の上に漆を焼きつける伝統的な着色方法を採用。こうして作られた鉄瓶は、鉄分が含まれたまろやかで美味しいお湯を沸かすことができます。伝統的な鋳物に高いデザイン性と機能性が備わった逸品です。
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