The Wonder 500

”日本が誇るべきすぐれた地方産品”を選定し海外に広く伝えていく。

The Wonder 500™ 認定商品詳細

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久寿玉


お菓子
 石川県金沢市は、日本三大和菓子どころのひとつ。古くから茶道が盛んだったことから、お茶を引き立てる和菓子文化が花開きました。自然の風物を繊細に写し取った菓子は、季節の移ろいに敏感な日本人の美意識を反映したもの。美しい菓子は庶民の間にも浸透し、四季折々の行事や人生の節目に欠かせないものとなりました。そんな金沢で創業160年以上を誇る諸もろ江え屋やの「久く寿す玉だま」は、正月を祝うための特別な菓子。もち米で作られたせんべいはボールのように丸い形で、縁起の良い紅白で彩られています。宝箱を開けるような気持ちで割ってみると、中から小さくて愛らしい干菓子の数々がお目見え。家族や友人と新年を祝う席にぴったりです。
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