The Wonder 500

”日本が誇るべきすぐれた地方産品”を選定し海外に広く伝えていく。

The Wonder 500™ 認定商品詳細

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日田天領水

飲料
 日本三大美林として名高い杉林に囲まれた日田盆地。本品は、その深い地層から汲み上げられた弱アルカリ性の天然水です。原水は、元々うなぎを養殖するための深井戸水でしたが、飲用水としても良い水だと評判になり、1999年から販売されるようになったのです。この水は、料理に使っても、出汁やお茶の出がいいのが特徴です。また、炭酸水素イオン、ナトリウムイオン、カリウムイオンが比較的多く含まれているため、その成分がアク抜きに利用する重曹のように働き、素材の味を引き出します。さらに活性水素を多く含み、「天然活性水素水」とも呼ばれています。HACCP(総合衛生管理製造過程)、ISO22000認証を取得し、国際レベルで信頼性の高い水です。
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