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Eggshell Kaori (Tasse en porcelaine blanche)

Articles de cuisine
Verre/Tasse
Les porcelaines de table d’Arita exportées il y a plus d’un siècle vers l’Europe, ont été surnommées « coquilles d’œuf » par les Européens, admiratifs devant leur finesse et leur solidité. Ce commerce ayant pris fin avec le changement d’époque, la technique de ces «coquilles d’œuf » a fini par se perdre. Ces dernières années, un porcelainier a néanmoins relevé le défi de cette minceur et a réussi, après un an et demi d’efforts, à recréer ces porcelaines, donnant ainsi le jour aux Egg Shell Kaori. Afin de mettre en valeur la beauté du blanc d’Arita, l’épaisseur de ces tasses, conçues à l’image de cocons de ver à soie, est au plus d’1 mm. La porcelaine étant translucide, la couleur du contenu transparaît à l’extérieur comme avec du verre. Ces tasses agréables à porter à la bouche, permettant de goûter directement les saveurs de la boisson sans les dénaturer, sont des produits d’exception, qui donnent à ressentir la haute qualité de l’artisanat japonais traditionnel.
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