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nuri WASARA (Assiettes plates laquées)

Articles de cuisine
Assiette/Récipient
Un artisan de la ville de Sabae dans la préfecture de Fukui, réputée comme un haut-lieu de production de laques, s’est mis à vernir de laque les « WASARA » qui sont des couverts en papier écologiques et au design recherché pour en faire des couverts réutilisables appelés « nuri WASARA ». Comme elles sont formées à base de couvert en papier, cela a donné naissance à des laques incroyablement fines et légères. La rencontre entre la technologie de pointe utilisée pour les « WASARA » et la technique traditionnelle de laquage ouvre de nouveaux horizons.

[Le mot du producteur] 
Le produit idéal pour avoir un premier contact avec la laque basée sur une technique de maître japonais. Son esthétisme mettant en valeur les plats, ces vaisselles sont appréciées lors de réceptions par un traiteur ou à la maison. Un article de choix qui offre aux couverts laqués de nouvelles perspectives. (Yu Mizushiro)

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